Блог
Лятна салата със сирене Lacto Free, чери домати и рукола
Тази свежа лятна салата със сирене Lacto Free, чери домати и рукола е нашето предложение за горещите летни дни. Салатата е ароматна и засищаща, а използването на твърдо сирене без лактоза от Димитър Маджаров й придава наситен вкус и различна текстура.
Лятната салата със сирене Lacto Free, чери домати и рукола е идеална за лек обяд или като елегантна гарнитура към печено месо или риба. Не се колебайте, пробвайте я!
Slice продуктите на Маджаров с нова визия и по модерна технология
Slice продуктите на Маджаров са с нова визия и по модерна технология. Промяната е резултат от инвестиция в специализирано оборудване, което позволява на компанията да отговори на нарастващото търсене на удобни и качествени месни деликатеси.
ЗНП продуктите на Маджаров: европейски стандарт, български вкус
ЗНП продуктите: европейски стандарт, български вкус. Това е посоката, в която се движат българските производители, докато страната чака зелена светлина за влизане в еврозоната от 1 януари 2026 г. Сред тях е „Димитър Маджаров“. Фирмата е една от първите в България, получили европейски сертификат за Защитено наименование за произход (ЗНП) за българско кисело мляко и българско бяло саламурено сирене. „Димитър Маджаров“ пусна първите си продукти със ЗНП знак година и половина преди положителната оценка на доклада на Европейската комисия и Европейската централна банка за готовността на България за еврозоната от 4 юни 2025 г. Към момента „Димитър Маджаров“ предлага вече 12 млечни продукта, сертифицирани по този строг стандарт за качество и произход.
Маджаров подкрепи студентите от Американския университет
„Димитър Маджаров“ подкрепи две интересни инициативи на Американския университет. Това са HackAUBG 7.0 – съревнование за tech професионалисти, програмисти, предприемачи, дизайнери и IT ентусиасти, и AUBG Olympics – олимпийските игри на университета. Компанията дари продукти от своята серия Protein Plus. Тя е от 6 продукта и е специално разработена за хората, които се стремят към здравословен начин на живот.
„Младите хора са двигателят на иновациите и технологичния напредък. Всяка подкрепа на хубави студентски инициативи е инвестиция не само в тяхното бъдеще, но и в бъдещето на България. С гордост подкрепяме събития като HackAUBG и AUBG Olympics, които вдъхновяват, мотивират и дават възможност на най-талантливите да разгърнат своя потенциал.“ Това заяви Станислава Маджарова, заместник-управител на „Димитър Маджаров“.
Slice продуктите на Маджаров с ръст през първите 4 месеца на 2025 г.
Slice продуктите на Маджаров са с ръст през първите 4 месеца на 2025 г.
Предварително нарязаните опаковани мезета са с увеличение от 19% в обем и 24% в стойност по данни на компанията.
Девет slice продукта на Димитър Маджаров са вече с нова визия и в нови опаковки. Това са: луканка „Маджаров“, комбинация от филе „Елена“ и луканка „Маджаров“ на слайс, Чоризо и Средиземноморски бут на слайс, суджук „Маджаров“, бабек „Маджаров“, салам „Закуска“, луканков колбас „Средна гора“ и „Бут по Средиземноморски“. През месец май 2025 г. с нова визия ще бъдат и 120-грамовите „Пастърма Пловдив“ и „Филе Елена ХТСХ“.
Новите опаковки са „дело“ на специалната slice машина, в която Димитър Маджаров инвестира в края на 2024 г. Модерното оборудване ще позволи увеличаване на производствения капацитет и на износа. В следващите няколко месеца компанията ще пусне и нови видове slice.
Крем карамел с козунак и безлактозно прясно мляко
Представяме Ви една интересна рецепта за крем карамел козунак и с безлактозното прясно мляко на Димитър Маджаров от шеф Никола Симеoнов.
Маджаров с ръст в продажбите на месни и млечни продукти през 2024 г.
Маджаров с ръст в продажбите на месни и млечни продукти през 2024 г. Увеличението е както по обем, така и по стойност в търговската мрежа. Тенденцията е силно изразена в сегмента на нарязаните (slice) продукти, трайните колбаси и сурово-сушените деликатеси. При...
Димитър Маджаров подкрепя най-големия конкурс за Совиньон блан
Димитър Маджаров подкрепя най-големия конкурс за Совиньон блан в света. Sauvignon Selection вy Concours Mondial de Bruxelles (CMB) е единственият пътуващ конкурс, като тази година ще се проведе в България, от 11 до 13 април в град Бургас.
Компанията подкрепя за трети път СМВ. България беше домакин на СМВ за първи път през 2016 година. През 2018 г. Димитър Маджаров подкрепи и изданието на СМВ за високоалкохолни напитки. През 2025 г. Бургас посреща винени журналисти, дегустатори, търговци и сомелиери от цял свят, а Димитър Маджаров ще предостави изискани мезета от 100% българско мляко и подбрано месо.
Бухти със сладко от сини сливи и кисело мляко Маджаров
Бухти със сладко от сини сливи и кисело мляко Маджаров?
Каква по-добра идея за уикенд закуска!
Рецептата на шеф-готвача Никола Симеoнов / Nikola Simeonov за бухтички с домашно сладко и кисело мляко ще ви върне отново в безметежното детство.
Така че, приготвяйте продуктите и запретвайте ръкави за тази толкова любима закуска на всяко българско дете – бухтичките на баба!
Прясното мляко на Маджаров предпочитано от потребители
Прясното мляко на Маджаров е предпочитано от потребителите. Това показват резултати от проучване на NSF Bulgaria и сп. Progressive сред 6 водещи на българския пазар марки. Според изследването, проведено чрез сензорен анализ, прясното мляко на Димитър Маджаров е с най-високи оценки.
Сред тестваните марки прясното мляко на Димитър Маджаров 3.6% получава най-високи оценки по показатели вкус, мирис и послевкус. Според участниците в потребителския тест млякото на Димитър Маджаров има натурален, плътен и балансиран вкус, а усещането за неговата гъстота и масленост е най-добро спрямо останалите. Въпреки че някои продукти имат по-висок процент масленост на етикета, млякото на Димитър Маджаров се възприема от потребителите като най-богато и плътно.
Димитър Маджаров пуска сирене и кашкавал без лактоза
Димитър Маджаров пуска сирене и кашкавал без лактоза. Компанията обогатява портфолиото си, за да отговори на търсенето на продукти за здравословен начин на живот.
Бялото саламурено сирене и кашкавалът от краве мляко без лактоза са 2-та най-нови продукта в серията Lacto Free. Безлактозно краве прясно мляко 3.6% и кисело мляко 3.6% компанията пусна през лятото на 2023 г. Маджаров е първият български производител с цяла безлактозна серия.
Палачинки в шоколадов сос с прясно мляко Маджаров
Палачинки в шоколадов сос с прясно мляко на Димитър Маджаров са перфектната идея за изкусителен десерт, с който можеш да изненадаш любим човек. За да придобият още по неустоим вкус, шеф Никола Симеoнов / Nikola Simeonov ни препоръчва да ги поднесем гарнирани с белен шамфастък, ванилов сладолед и малини.