Блог
Филе Монтана на Маджаров: от фабриката до масата
Печено филе „Монтана“ на Димитър Маджаров е защитена марка и се прави от подбрано охладено свинско филе по традиционна българска рецепта. Вижте как се произвежда, откъде се купува и колко калории има.
Протеинови бейгъли с извара и крем сирене
Домашни протеинови бейгъли с извара без лактоза и крем сирене Protein Plus от Маджаров – бърза рецепта за 4 порции, която впечатлява и зарежда с енергия за целия ден.
Kaufland и Юлия Маджарова: вкусът на българското мляко
„Истории от корена“ е инициатива на Kaufland, в която се представят хората зад българските продукти. Kaufland се срещна с Юлия Маджарова, ръководител на мандрата на „Димитър Маджаров“, за да разбере повече млечните продукти на компанията и хората зад тях. За мнозина...
Маджаров и Фантастико: 24 години заедно на българската трапеза
Партньорството между „Маджаров“ и „Фантастико“ започва през далечната 2002 г. Двадесет и четири години по-късно то продължава да се развива с ръст в продажбите, все по-богат асортимент и най-важното – с доверието на потребителите. Зад тези 24 години стоят стотици...
Здравословни палачинки с мляко без лактоза
Здравословни палачинки с прясно мляко без лактоза, Lacto Free, от „Димитър Маджаров“ се приготвят много бързо. Те са истинска кулинарна наслада и перфектен избор за неделя сутрин. Или който и да е друг бавен момент.
Протеинов сандвич с крем сирене и филе Монтана на Маджаров
Протеинов сандвич с крем сирене и филе Монтана на Маджаров е страхотна идея за хапване. Той ще ви зареди с енергия за целия ден. В протеиновия сандвич текстурата на крем сиренето се среща по невероятен начин със сочното филе, свежестта на краставицата и богатия вкус...
100 кг топлина от Маджаров за „Нощ на ангелите“
За пета поредна година „Димитър Маджаров“ застава зад благотворителния фестивал „Нощ на ангелите“ в Пловдив.
Зад това решение стои нещо просто: щом веднъж си протегнал ръка, не я прибираш на следващата година. Затова и „Нощ на ангелите“ отново разчита на „Маджаров“ – с продукти, зад които стоят сертификати, стандарти и 35 години традиция.
Мини чийзкейк в чаша със сметана без лактоза
Мини чийзкейк в чаша със сметана без лактоза от Маджаров е изкушение, което може да си хапнете в офиса, без да прекарате часове в кухнята! Този лек и ефирен десерт се приготвя за 5 минути, няма нужда от печене и е напълно съобразен с нуждите на хората с лактозна нетолерантност или тези с по-чувствителен стомах.
Все повече българи избират безлактозно мляко
Все повече българи избират безлактозно мляко Над 400 000 литра безлактозни и пресни млека от „Димитър Маджаров“ са реализирани само в Kaufland през 2025 г., сочат данните. Безлактозните млечни продукти постепенно излизат от нишовата категория и намират все по-трайно...
Сертификат IFS за Маджаров за 14-та година
Сертификат IFS за Маджаров за 14-та година потвърждава нещо, което малко компании могат да кажат за себе си — че доброволно се подлагат на едни от най-строгите одити в хранителната индустрия, и то всяка година.
Резултатът от последната проверка на Bureau Veritas на Димитър Маджаров е категоричен: месните продукти на компанията покриват над 97% от изискванията на осмата, най-нова версия на International Food Standard (IFS) и получават най-високата възможна оценка — Higher level.
40 тона доверие: как луканката завладя рафтовете на Kaufland
Има продукти, които не се нуждаят от представяне. Луканката е един от тях. За българина тя не е просто колбас — тя е спомен за дядовата изба, за коледната трапеза, за онзи специфичен мирис на сушено месо, който те връща в детството само с едно вдишване. И точно тази носталгия, под формата на луканки и „сходни продукти“, миналата година се е озовала в колички за пазаруване над 32 000 пъти само в магазините на Kaufland.
Зад това число стои пловдивската фамилна компания „Димитър Маджаров“ и партньорство с търговска верига, която тази година навършва двадесет години.
Скариди саганаки с козе сирене Маджаров
Има рецепти, които впечатляват със сложност. И има такива, които доказват, че няколко качествени продукта могат да създадат вкус, който се помни дълго. Скаридите саганаки са точно от вторите – емблематично гръцко ястие, в което сладостта на морските дарове среща богатия вкус на доматения сос, свежестта на лимона и аромата на риган.
Но има една малка промяна, която превръща тази класика в нещо още по-специално. Вместо традиционното гръцко сирене, Шеф Никола избира ЗНП козе сирене „Димитър Маджаров“. То се разтапя леко, запазва характера си и добавя приятна кремообразност, без да доминира над останалите вкусове.