- Събиране на сурово мляко
- Транспортиране в млековози
- Приемане на суровината в завода
- Събиране в танк за сурово мляко
- Очистване, термизиране
- Отсметаняване
- Разпределяне на млякото – обезмаслено, пълномаслено, сметана
- Пастьоризация
- Подаване в танкове за готова продукция
- Пълнене в кофички
- Ферментация
- Охлаждане и съхранение
- Позициониране в търговските обекти
- Обратна връзка от пазара
Разгледай нашите Кисели млека
