Изберете страница

Пътят на Киселото мляко

  1. Събиране на сурово мляко
  2. Транспортиране в млековози
  3. Приемане на суровината в завода
  4. Събиране в танк за сурово мляко
  5. Очистване, термизиране
  6. Отсметаняване
  7. Разпределяне на млякото – обезмаслено, пълномаслено, сметана
  8. Пастьоризация
  9. Подаване в танкове за готова продукция
  10. Пълнене в кофички
  11. Ферментация
  12. Охлаждане и съхранение
  13. Позициониране в търговските обекти
  14. Обратна връзка от пазара

Разгледай нашите Кисели млека

Виж етапите при производството на: