Изберете страница

Ето една бърза, простичка  и много вкусна рецепта за шарен кекс с кисело мляко на „Димитър Маджаров“ .

Sharen_keks_s_Kiselo_Mlyako_Dimitar_Madjarov

Продукти за шарен кекс с кисело мляко

  • 2 1/2 ч. ч. бяло брашно
  • 4 яйца
  • 1/3 ч. ч. олио
  • 1 ч. ч. захар
  • 1 ванилия
  • 1 ч. л. сода бикарбонат
  • 1 с. л. какао (по желание)
  • 1 ч. ч. кисело мляко „Димитър Маджаров“

Как да приготвим шарен кекс с кисело мляко “Димитър Маджаров”?

  1. Загрейте фурната.
  2. В голяма купа започнете да разбивате яйцата заедно със захарта с миксер до получаване на пухкава маса.
  3. Добавете малко олио и разбъркайте добре.
  4. В отделна купа смесете киселото мляко и содата.
  5. Изчакайте да „шупне“, след което го прибавете към разбитите яйца.
  6. Добавете по малко брашното, бъркайки непрекъснато с миксера.
  7. Сложете и ванилията.
  8. Ако искате да добавите и какао, за да “нашарите” кекса, трябва да отделите 1/3 от сместа, към която да се добави какаото.
  9. Разбрайте полученото.
  10. В намазнена предварително с олио и поръсена с брашно кексова форма започнете да редувате бяла, кафява, бяла част до изчерпване. Ако не сте добавили какао, просто изсипете цялата смес.
  11. Печете кекса в умерена фурна за около 40 минути.
  1. Преди да извадите кекса, го пробвайте с клечка за зъби. Ако по нея не полепва от тестото, значи кексът е готов.
  2. Изчакайте го да изстине за около 10 минути и го поръсате с пудра захар.

Кексът е готов за консумация!

Как да сервираме шарения кекс с кисело мляко?

Сервираме шарения кекс с чаша  айрян на „Димитър Маджаров“.

Servirame_keks_Dimitar_Madjarov_s_Airan_Dimitar_Madjarov_Small

А защо не и с чаша ароматно кафе с добавено прясно мляко на „Димитър Маджаров“?

Можете да го сервирате и с любимото си плодово сладко.

Приятен апетит!

Sharen_keks_s_kiselo_mlyako_Dimitar_Madjarov_02