Блог
6 въпроса за slice продуктите на Маджаров
„Димитър Маджаров” започва производство на предварително нарязани месни деликатеси (т.нар. slice) през 2017 година с филе „Елена” и луканка „Маджаров“. Осем години по-късно гамата включва над 20 вида, а търсенето им всяка година отбелязва двуцифрен ръст.
Slice мезетата на Димитър Маджаров съчетават най-доброто от българската традиция, европейското качество и комфорта. Хората все повече търсят продукти, които да им спестяват време, без да правят компромис с вкуса.
Как се гарантира качеството при slice деликатесите? Къде да ги намерим? И как да ги сервираме като истински професионалисти? Отговор на тези и други въпроси – вижте:
С мисъл за хората: каузите на Димитър Маджаров през 2025 г.
Има каузи, които се появяват за момент, и такива, които остават. А има и подкрепа, която не търси внимание, а смисъл. През 2025 г. „Димитър Маджаров“ продължи да върви по този път — с мисъл за хората, за общностите и за онези малки жестове, които променят повече, отколкото изглежда на пръв поглед.
През годината компанията застана зад различни инициативи — в образованието, културата, социалната сфера и спорта. Някои от тях вече познати и чакани, други — нови. Общото между всички е убеждението, че когато подкрепата има смисъл, тя се усеща дълго след конкретния момент.
Содени питки с кисело мляко и сирене Protein Plus
Содени питки с кисело мляко и сирене Protein Plus? Само една хапка от тях е достатъчна, за да се влюбите. Опитайте тази рецепта на шеф Никола Симеoнов, която съчетава уюта на домашната кухня с модерна доза протеин и неустоим аромат. Содата и киселото краве мляко Protein plus на Димитър Маджаров правят питките невероятно пухкави и готови за нула време. Вижте какво ви трябва като продукти и как да го приготвите. Научете повече и за Protein Plus!
Чия пудинг с райска ябълка и прясно мляко Маджаров
Чия пудинг с райска ябълка и прясно мляко 4.5% e бърз, лек и богат на хранителни вещества десерт. Той ще ви зареди с енергия след изтощителна тренировка или дори само след кратка разходка до магазина в студеното време. През зимните месеци тялото ни казва „благодаря“ за всяко движение и всяка полезна хапка.
Как Маджаров гарантира качество
От създаването си преди близо 35 години до днес „Димитър Маджаров“ има над 20 награди – за различни млечни и месни продукти, производството, приноса в популяризирането на храните с традиционен характер. Марката е любима на хората, които поставят на трапезата си вкусна храна с едни и същи характеристики. На какво се дължи нейното качество?
Как деликатесите на Маджаров пестят време
Защо предварително нарязаните мезета на Димитър Маджаров са новата дефиниция на празничен шик и как деликатесите на Маджаров спасят празничната трапеза?
Познавате това усещане: На вратата вече се чува звънец, а вие все още разопаковате покупките. Празничната трапеза трябва да изглежда като от списание, но между работата, децата и опитите да намерите онзи специален подарък, времето просто изчезна.
В Димитър Маджаров са открили тайната: предварително нарязаното фино мезе не означава задължително да прекараш следобеда с нож в ръка. Означава да знаеш къде да намериш качество, което е готово за масата. Преди осем години Димитър Маджаров взима решение, което звучи изненадващо просто: ами ако хората просто не искат да режат колбаси? Така през 2017 година се появяват първите два slice продукта – филе „Елена“ и луканка „Маджаров“, нарязани тънко и опаковани за директно сервиране. Днес, след седем години, slice гамата включва вече 21 вида български и европейски деликатеса. Продажбите растат с двуцифрени проценти всяка година, а при онлайн поръчките скокът достига 90% годишно увеличение. Очевидно идеята е в десетката. Вижте защо.
Празнична солена торта с продукти Маджаров
Празнична солена торта с продукти Маджаров Ако и тази година все още се колебаете как точно да подредите празнично плато, така че да изглежда още по-апетитно, ние Ви предлагаме една прекрасна алтернатива с нов и здравословен прочит – Солена празнична торта,...
Димитър Маджаров инвестира над 2 млн. лв.
„Димитър Маджаров“ инвестира над 2,3 млн. лв. в пречиствателна станция в производството на млечни продукти и опаковъчна машина при месните.
Компанията приключи проект по Програмата за развитие на селските райони 2014–2020 г. Той е за изграждане на пречиствателна станция за отпадни води в мандрата в град Стамболийски и внедряване на ново поколение опаковъчна машина за т.нар. slice продукти в месокомбината в гр. Пловдив. Очаква се издаване на Акт 16.
От общата сума на инвестицията от 2 335 000 лв., 749 000 лв. са собствени средства на фирмата, а останалата част – европейска субсидия. Инвестицията е за опазване на околната среда, подобряване на производствения капацитет и устойчиво развитие.
Маджаров представя над 30 продукта на Месомания и Пътя на млякото
Над 30 продукта ще представи „Димитър Маджаров“ на „Месомания“ и „Пътя на млякото“. Двете изложения се провеждат в Интерекспо център от 12 до 15 ноември 2025 г. Очакват се участници от Европа, Азия и Африка. Ако сте любител на традиционни специалитети и на авторски рецепти, запазете тези дати в календара. И се заредете с настроение!
Месните продукти на Маджаров отново с най-високо ниво на IFS
Месните продукти на Маджаров отново са с най-високо ниво на IFS. International Food Standard (IFS) e един от най-строгите международни стандарти за качество и безопасност.
Компанията всяка година преминава през сертификация.
IFS сертификатът удостоверява, че Димитър Маджаров покрива над 97.22% от изискванията на последната, осма версия на сертификата. Димитър Маджаров получава най-високото ниво (т.нар. Higher level) за всички свои месни продукти. Извършилата през 2025 година одита фирма, Bureau Veritas, е световен лидер в одиторските и сертификационни услуги.
Солен кекс със сирене, мляко Lacto Free, маслини и риган
Солен кекс със сирене, мляко Lacto Free, маслини и риган – рецептата, която променя всичко за хората с лактозна непоносимост.
Винаги, когато става въпрос за хранене и консумация на продукти без лактоза, първо се сбогуваме с любимите си храни, като пухкави баници и апетитни солени кексове. Има обаче алтернатива!
Благодарение на бяло саламурено сирене от краве мляко без лактоза и безлактозно прясно краве мляко 3.6%, можем да си върнем автентичния, солен и наситен вкус на класическата българска кухня. Този кекс е досущ като бабиния, но е създаден специално за хора с лактозна непоносимост. Той е идеален за бърза закуска, за пикник или като елегантен брънч акцент.
Забравете за сухите и безвкусни заместители – този кекс е невероятно сочен (благодарение на зехтина и млякото без лактоза) и е изпълнен с аромати на маслини и риган.
Европейски земеделски фонд за развитие на селските райони: „Европа инвестира в селските райони“
На 18.09.2023г., „ДИМИТЪР МАДЖАРОВ-2“ ЕООД подписа договор BG06RDNP001-4.015-0208-C01 за предоставяне на безвъзмездна финансова помощ с Държавен фонд „Земеделие“ за "Закупуване на технологично оборудване за млекопреработка и месопреработка, и изграждане на...