Raw-cured delicacies

Bulgarian raw-cured delicacies, prepared according to a traditional technology, which requires them to be repeatedly pressed during the curing process. In order to obtain their mild taste and original aromatic bouquet, we have added ground herbs and spices.

Showing all 6 results

  • Филе Елена ХТСХ насипно - Димитър Маджаров

    Elena fillet FTSC

  • Филе Филиба насипно - Димитър Маджаров

    Filiba fillet

  • Роле Трапезица – ХТСХ 200 гр. насипно вакуум - Димитър Маджаров

    Trapezitsa roulette – FTSC

  • Кайсерован врат Тракия -ХТСХ насипно - Димитър Маджаров

    Trakia Kaiser-seasoned neck – FTSC

  • Говежда кайзер пастърма насипна - Димитър Маджаров

    Beef Kaiser-seasoned jerked meat

  • Пастърма Пловдив насипно - Димитър Маджаров

    Plovdiv jerked meat