Топ месни продукти Димитър Маджаров
Месните продукти на „Димитър Маджаров“ са синоним на превъзходен вкус и отлично качество. Производството на месни продукти компанията стартира през далечната 2007 г., като проектът за собствен месокомбинат е обмислян цели три години. Кои са най-търсените месни продукти у нас и на външните пазари според данните на фирмата за потребителските предпочитания? Вижте топ месни продукти Димитър Маджаров.
#1 топ месни продукти Димитър Маджаров: Сух колбас „Бургас“
Сухите колбаси на „Димитър Маджаров“ са направени от суровина, която при приемането и съхрананието й подлежи на много строг контрол. Месото се обезкостява ръчно и към него се добавят висококачествени подправки. Най-търсените сух колбас Бургас и сух колбас Бургас Ф70 са класически сухи салами, приготвени от свинско и говеждо месо, с натурални прясномлени подправки, естествено опушени с букови дървесни стърготини. Без никакви заместители на месо и ГМО.
#2 топ продукт: „Качествен живот“ на Димитър Маджаров
„Качествен живот“ включва луканка, суджук и луканков салам, с чист етикет, без никакви Е-та. С тази серия компанията става първата в България, която заменя популярните консерванти в месните продукти с жива закваска.
#3 топ продукт: „Златна селекция“ от Димитър Маджаров
„Златна селекция“ е любима серия на много потребители. Тя е “селекция“ от месни продукти от първокачествено, охладено, ръчно обезкостено месо, без оцветители, ГМО или алергени. Още при първата дегустация „на сляпо“, през 2012 г., на специализираното изложение „Месомания“, луканката и телешкият суджук са отличени като най-добри в категорията „Качествен и оригинален пазарен продукт“.
#4 топ месни продукти: филе „Елена“, Луканка „Панагюрска“, роле „Трапезица“ и кайсерован врат „Тракия“
Предпочитани месни мезета на „Димитър Маджаров“ са луканка „Панагюрска“, филе „Елена“, роле „Трапезица“ и кайсерован врат „Тракия“. Те се правят по рецепти, които се предават от поколение на поколение. В тях се използва само свежо българско месо и естествени подправки. Регистрирани са от Европейската комисия като „храни с традиционно-специфичен характер“ (ХТСХ). “Димитър Маджаров” ги приготвя по традиционна технология, която изисква при процеса на сушене да бъдат многократно пресовани. За да се получи мек вкус и оригинален ароматен букет, се добавят прясно смлени подправки.
#5 топ продукт: Слайсовете на Димитър Маджаров
Слайсираните месни продукти „Димитър Маджаров“ са добър избор, когато искате да сте подготвени за неочаквани гости или трябва да приготвите бързо пълноценна закуска. Маджаров предлага фино нарязани и надеждно опаковани луканка, бабек, сух колбас „Бургас“, роле „Трапезица“, кайсерован врат „Тракия“. Има и говежда кайзер пастърма, различни гурме колбаси, както и комбинирани слайсове – например филе “Елена” и луканка „Маджаров“. „Съвременният човек харесва удобството. Затова непрекъснато предлагаме нови, предварително нарязани колбаси и деликатеси, които са удобни за сервиране и консумация“, коментира Димитър Маджаров. Любимото „вкусно“ – прецизно нарязано и сигурно опаковано.
#6 топ месни продукти: Луканка „Маджаров“ и суджук „Маджаров“
Луканката и суджукът на „Димитър Маджаров“ са приготвени от първокачествено свинско и говеждо месо и добавени млени подправки. В тях липсват заместители на месо и ГМО. Вкусовите им качества се разгръщат най-добре няколко минути след отваряне на опаковката.
Припомняме, че Димитър Маджаров беше първият производител, който още през 2007 г. наложи на пазара у нас луканка с по-голям диаметър – Ф70, която изисква 60 дни прецизен процес на зреене и сушене.
#7 топ месни продукти: Варено-пушени и печени деликатеси Димитър Маджаров
Най-търсените варено-пушени и печени деликатеси са бекон „Маджаров“, шунка „Маджаров“, печено филе „Монтана“ и печен врат „Монтана“. Те са приготвени от прясно свинско месо, имат балансиран вкус, аромат и текстура.
#8 топ месни продукти: Сурови меса и полуфабрикати Димитър Маджаров
Суровите меса и месните заготовки от млени меса са от охладено месо, транжирано прецизно от професионалисти. За да бъде барбекюто вкусно, се добавят прясно млени подправки. Най-търсените от тази серия са: свинският врат (с билки и паприка), каймата смес, пресния суджук за печене (традиционен суджук, приятно овкусен с кимион и черен пипер) и Чобан плескавицата с бекон и кашкавал (с лек опушен аромат на бекон и плътен вкус).
Какво се търси извън България?
Маджаров е известен в чужбина със своите традиционни месни продукти. Българите по света търсят традиционни продукти, които им липсват и на които не могат да намерят заместител. В категорията на колбасите най-много продажби генерират сухият колбас „Бургас“, суджуците, филе „Елена“, врат „Тракия“, говежда пастърма, луканка.
От 2020 г. „Димитър Маджаров“ продава успешно на външните пазари и млени меса в тарелки – кебапче, кюфте, пресен суджук.
Те също се търсят доста от българите, както и от всички източноевропейци с близки вкусови предпочитания. Най-висок е ръстът в продажбите извън граница при продуктите ХТСХ.
Извън България продуктите на „Димитър Маджаров“ може да се намерят в етнически магазини – български, турски, руски, румънски. Чрез марки на клиенти на фирмата се произвеждат продукти и за търговските вериги.
Фирмата ще продължи да популяризира родните продукти на нови и нови пазари.