Гювече с луканка и сирене Димитър Маджаров
Знаете ли какво страхотно гювече става с луканка и сирене Димитър Маджаров? Ако случайно имате в хладилника останало от тези два продукта, не му мислете за какво да ги използвате. Гювече с луканка и сирене Димитър Маджаров е подходящо за всеки сезон, за планирани и неочаквани гости, за малки и за големи.
Необходими продукти за гювече с луканка и сирене Димитър Маджаров:
За да приготвите 2 броя изкусително вкусни гювечета, ви трябват:
- сирене „Димитър Маджаров“ обезсолено – 400 г
- луканка „Димитър Маджаров“ – 100 г
- яйца – 2 броя
- домати – 2 броя
- люти чушки – 2 броя
- масло „Димитър Маджаров“ – 1 ч.л.
- чубрица на вкус.
Как да приготвите гювече с луканка и сирене: 10 стъпки
Подготовка на продуктите за това прекрасно ястие (според правилата на официалния правописен речник на българския език на БАН е правилно да се пише „гювече“, а не „гюведже“) отнема повече време отколкото самото готвене. Веднъж обаче като опитате обаче гювечето с луканка и сирене Димитър Маджаров, ще забравите мигом за подготовката. Ето 10 стъпки за рецептата, които ще ви помогнат.
- Изкиснете предварително сиренето в студена вода, за да се размекне от температурата и да придобие по-кремообразна консистенция.
- Намажете всяко гювече с масло „Димитър Маджаров“.
- Нарежете доматите на филийки и покрийте дъното на гювечетата с половината от доматите.
- Нарежете луканката.
5. Отгоре върху доматите натрошете половината от сиренето, а върху него наредете половината от луканката.
6. Върху луканката натрошете останалата част от сиренето, подредете останалата половина и покрийте с доматите.
7. Загрейте фурната на 200 градуса.
8. Поръсете с чубрица гювечетата, сложете капачетата им и ги запечете за 10-15 минути на 200 градуса.
9. Преди гювечето да е напълно готово, извадете го от фурната, чукнете яйцата и сложете върху тях лютите чушки
10. Върнете обратно във фурната докато яйцата станат готови
Как да консумираме гювечето с луканката и сиренето?
Някои предпочитат да съчетаят така приготвеното гювече с червено вино, други – с бяло, а трети дори с айрян или кефир. Каквато и напитка да изберете, няма грешен ход.
Наздраве и да ви е сладко!