от post_editor | окт. 2, 2024 | Актуално
Димитър Маджаров подкрепи благотворителния фестивал „Нощ на ангелите“ в Пловдив. Той се провежда всяка година на 17 септември – празникът на Вярата, Надеждата и Любовта. Според организаторите “Нощ на Ангелите“ „дава възможност на всички #Заедно да подадем ръка на нуждаещи се семейства“, които „са заменили топлата семейна обстановка с болнично легло“.
Тази година „Нощ на ангелите“ събра общо 232 672 лв. В инициативата се включиха Община Пловдив, Младежки Център-Пловдив, над 60 фирми и организации от региона и над 100 доброволци.
Как Димитър Маджаров подкрепи Нощ на ангелите
Компанията дари осемдесет и четири продукта от 4 от най-продаваните си категории: български кашкавал от краве мляко по БДС, българско краве сирене по БДС (8 кг), краве масло „Димитър Маджаров“ и прясно мляко „Димитър Маджаров“ с 3.6% масленост. Всички дарени продукти са от сто процента българско мляко на избрани фермери и с традиционна българска закваска.
Защо компанията подкрепи благотворителната инициатива
„Решихме да дарим наши продукти, за да подкрепим тази чудесна кауза, в която се включиха много фирми и обикновени хора. Дано нашата подкрепа допринесе за повече усмивки на хората, които се нуждаят от помощ и са в трудни ситуации.“ Това споделя Станислава Маджарова, заместник-управител на „Димитър Маджаров“.
Какви каузи подкрепя Димитър Маджаров
„Димитър Маджаров“ застава зад каузи, свързани със семейните ценности, качествената българска храна, здравословния начин на живот, опазването на българското културно наследство и развитието на талантите. Фирмата дарява продукти или средства и на хора в неравностойно положение.
Производителят с близо 35-годишна история продължава да инвестира не само в качество, но и в благотворителност. Защото вярва, че така допринася за благосъстоянието на обществото, от което всички ние сме част.
от post_editor | авг. 31, 2023 | Рецепти
Пикантни пелмени с кайма Димитър Маджаров са лесно и невероятно вкусно ястие.
Макар традиционните руски пелмени да се сервират сварени, можем и да ги запържим на тиган, за да станат сочни и хрупкави. Плънката също може да варира според вкуса – от различни меса и подправки, до изцяло зеленчукови пелмени. Ако все пак искате да приготвите пелмени с автентичен вкус, пробвайте тази класическа рецепта с кайма.
Необходими продукти за пикантни пелмени с кайма Димитър Маджаров
Продукти за тестото:
- брашно – 450 – 500 г
- кисело мляко Димитър Маджаров – 70 г
- растително масло – 1-2 с.л.
- сол – 1 ч.л.
- газирана вода – 130 г
- яйце – 1 бр.
Продукти за каймата
- кайма Димитър Маджаров – 500 г, смес
- лук – колкото повече, толкова по-сочни и вкусни ще станат пелмените
- чесън
- сол
- черен пипер
- люта чушка
Начин на приготвяне на пикатни пелмени с кайма Димитър Маджаров
Първо смесете всички продукти за тестото. Замесете го добре. След което го оставете за час и половина да почива на стайна температура.
През това време настържете лука и чесъна. Омесете каймата с тях. Добавете лютата чушка. Овкусете с подправките.
Разточете кора от тестото с дебелина 3-4 мм. Ако имате пелменница, поставете кората върху нея.
Направете джобчета и ги напълнете с лъжичка от сместа.
Разточете втората кора и оформете шестоъгълните пелменки. Ако нямате пелменница, изрежете с чаша кръгчета, поставете лъжичка от сместа и затворете кръгчето. Оформете ги, затискайки крайчетата.
Поръсете леко с брашно и поставете всички пелмени във фризера. Можете да ги варите, когато пожелаете, и да имате винаги готови под ръка.
Пелмените се варят във вряща подсолена вода с добавен червен пипер. В тенджерата се варят по няколко пелмени, след което се изваждат с решетъчна лъжица.
Пикантните пелмени се сервират топли с масло Димитър Маджаров или цедено кисело мляко Димитър Маджаров.
Добър апетит!
от vbenova | мар. 27, 2023 | Рецепти
Лек десерт с прясно мляко Димитър Маджаров
е чудесна сутрешна закуска, изкушение към следобедното кафе или какъвто и да е друг ваш малък миг на наслада. Тази рецепта със сигурност ще ви стане любима. Тя е бърза, лесна и лекият десерт става много вкусен. Приготвя се с продукти, които обикновено са налични в кухнята на повечето домакинства.
Необходими продукти за лек десерт с прясно мляко:
- Четири яйца
- 125 г масло „ Димитър Маджаров“
- 500 мл прясно мляко Димитър Маджаров
- 115 г брашно
- 150 г захар
- 1/2 – 1 чаена лъжица ванилия
- 1 чаена лъжица вода
- Щипка сол (при разбиването на белтъците)
- Пудра захар за поръсване
Как да приготвим лек десерт с прясно мляко Димитър Маджаров
В две отделни купички разделете яйцата на белтъци и жълтъци. Белтъците разбийте с щипка сол, а жълтъците със захарта, ванилията и водата. През това време разтопете маслото. Охладете го малко, след което го добавете към жълтъците и разбийте добре. Прибавете брашното постепенно на етапи. Разбивайте старателно, за да не се образуват бучки. Започнете да добавяте бавно половината от прясното мляко. Отново разбийте хубаво и чак тогава сложете останалата половина. Всичко трябва да е добре смесено, преди да прибавите старателно белтъците към сместа. Разбърквайки с движение отгоре надолу.
Пригответе дъното на форма за печене, като я намажете с разтопено масло. Следваща стъпка е да я поръсите с брашно, след което да изсипете полученото тесто.
Поставете да се пече във фурната при температура от 175-180 градуса в продължение на 40-80 минути. За готовността се ориентирайте по външния вид на десерта. За да остане „лек“ и „въздушен“, той трябва да се зачерви, но вътрешността да остане леко „трептяща“. Охладете го преди да го поднесете. Чудесен вариант е да го поръсите с пудра захар. А защо не и с малко канела?
Как да сервираме десерт с прясно мляко?
Сервирайте нежния десерт с чаша ароматно кафе или с освежаващо фрапе, в които добавете няколко капки прясно мляко на „Димитър Маджаров“ за по-плътен и наситен вкус.
Да ви е сладко!
