Рецептата за Патладжан с млечен сос с безлактозно кисело мляко Димитър Маджаров е една от най-красивите и сполучливи бързи, лесни и ефектни ястия. Подходяща е за основно ястие или за предястие за вас и вашето семейство, както и за гости, които искате да впечатлите. Днес ние ще ви предложим вариант на рецептата, която е идеална и за хората, които имат непоносимост към лактозата, но ще се хареса и на всички останали.
Необходими продукти за Патладжан с млечен сос с безлактозно мляко Маджаров
Начин на приготвяне на Патладжан с млечен сос с безлактозно кисело мляко
Предварително измийте добре патладжаните. Отстранете дръжките. Разрежете ги внимателно на две половини. След това направете няколко разреза в „месото“ на всяка половинка патладжан. Покрийте с хартия за печене средно голяма тава ги подредете.
Подправете половинките патладжани със солта, мащерката и черния пипер. Напоете ги добре със зехтин. Загрейте предварително фурната на 220°С . Продължете да ги печете около 40-50 минути до готовност.
През това време смесете в купа ½ кофичка безлактозно кисело мляко Димитър Маджаров, добавете една счукана голяма скилидка чесън, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре и съхранявайте в хладилник до момента на поднасянето. След изпичане патладжаните ги аранжирайте в голяма чиния. Извадете готовия млечен сос от хладилника и ги полейте. Накрая ги поръсете щедро със зрънца нар. Препоръчително е да ги полеете непосредствено преди самото консумиране. Можете да поръсите патладжаните със ситно нарязан магданоз.
Как да сервираме патладжана с млечен сос
Патладжанът с млечен сос с безлактозно кисело мляко Димитър Маджаров е чудесно предложение към чаша добре изстудено бяло вино или розе в летните вечери.
Кисело и прясно мляко Lacto Free на Димитър Маджаров може да намерим както online, така и offline – в национални и локални търговски вериги, и в добрите магазини в цялата страна. Киселото и прясно мляко без лактоза на Димитър Маджаров са на щандове с био храни или на тези с млечни продукти.
Димитър Маджаров пуска кисело и прясно мляко Lacto Free през юни 2023 г., за да отговори на нарасналото търсене на продукти за здравословен начин на живот и рационално хранене. Lacto Free са подходящи както за хората, които избират храни с намалено съдържание на захари, така и за тези с непоносимост към лактоза.
Къде да намерим LactoFree на Димитър Маджаров
Безлактозните кисело и прясно мляко LactoFree на Димитър Маджаров може да намерите в следните обектив София и страната:
Всички обекти на веригата Kaufland в страната – и киселото, и прясното мляко без лактоза на Димитър Маджаров
Супермаркети „Лекси“ в Пловдив – кисело и прясно мляко.
В магазини „Дар“ в София – кисело и прясно мляко
Във всички супермаркети Life в Плевен и в Троян
В обекти на „Магазинъ 345“ в София – кисело мляко
BulMag магазини в Шумен и Варна – кисело и прясно мляко
BILLA – киселото мляко е почти с национално покритие, а прясното може да бъде намерено в 30 магазина в страната.
Магазините на Фреш Маркет в Пловдив – кисело и прясно мляко
Park Mart в София, Варна, Бургас – кисело и прясно мляко
Верига супермаркети CBA – кисело и прясно мляко – в 10-15 магазина в София и Варна
В близо 20 от по-големите магазини „Фантастико“ – кисело и прясно мляко
Хипермаркети HIT Max в София – кисело и прясно мляко
Обекти на веригата магазини „Буров“ в София – кисело и прясно мляко
Магазини „Бакалия“ в София – кисело и прясно мляко.
Верига магазини „Коме“ в София.
Lacto Free на Димитър Маджаров ще може скоро да закупите в Metro и в T-Market.
Къде да намерим Lacto Free на Димитър Маджаров чрез дистрибуторите на марката
Всички дистрибутори на Димитър Маджаров вече предлагат кисело и прясно мляко без лактоза Lacto Free. В началото на август 2023 г. киселото и прясното мляко Lacto Free на Димитър Маджаров може да се намери чрез следните дистрибутори в следните райони на страната:
„Хубев“, дистрибутор за Северозападна България
„БББ-логистика и дистрибуция“ – Пловдив и региона
„Ваньо Чолаков 52“ – ВеликоТърново и региона
„Ес Ен Комерс“ – Плевен и региона
„Димови“ – Бургас и региона
„Експрес Дистрибюшън“ – дистрибутор за София и региона.
Как да поръчаме LactoFree на Димитър Маджаров?
Може да поръчате кисело и прясно мляко Lacto Free от ebag, както и от онлайн магазина на „Хит“ – shop.gladen.bg. Онлайн поръчки чрез Glovo се приемат в Kaufland и в магазини „Дар“ в София, а чрез Glovo и DelivMe – във „Фантастико“. Някои магазини, например Life в Плевен и Троян, приемат заявки за доставка на продукти по телефон. BulMag в Шумен и Варна правят доставки чрез поръчки онлайн.
Защо да изберете кисело и прясно мляко Lacto Free на Димитър Маджаров?
Кисело и прясно мляко Lacto Free на Димитър Маджаров са произведени от 100% свежо краве мляко на подбрани български ферми. Не съдържат консерванти или сухо вещество. Произведени са съгласно Европейския регламент 1924/2006 за храните. Съдържанието на лактоза и в двата продукта е нищожно – под 0.01%. Lacto Free са с българска закваска и с полезните пробиотични бактерии Лактобацилус булгарикус и Стрептококус термофилус. В Lacto Free са запазени белтъчините, витамините (А, D, B2) и минералите (калций и фосфор), полезни за човешкия организъм. Същевременно, калоричните стойности не са увеличени. Киселото и прясно мляко Lacto Free на Димитър Маджаров се правят по технология, специално разработена за безлактозни продукти, като се използва линията за производство на прясно мляко, в която са инвестирани над половин милион евро.
Соленки с безлактозно кисело мляко Димитър Маджаров
са идеални за хората с непоносимост към лактозата. Соленки с безлактозно кисело мляко Димитър Маджаров са и перфектното решение, ако се събирате с приятели или ви се хапва нещо солено следобед. Може да ги вземете на пикник след природата или когато излизате на разходка с децата в парка. По тази рецепта става неустоима „прикуска“, която ще се хареса на всеки.
Необходими продукти за соленки с безлактозно кисело мляко Димитър Маджаров
100г брашно (пшенично, може и безглутеново)
40г краве масло „Димитър Маджаров“ – студено, нарязано на кубчета
Как да приготвим соленките с безлактозно кисело мляко
1. Включете фурната да загрява на 170 °C в режим с вентилатор или 180 °C при печене с горен долен и реотан.
2. В купа сложете киселото мляко, прибавете содата, разбъркайте и изчакайте да шупне.
3. Добавете изварата към киселото мляко и разбъркайте добре.
4. В купа сложете брашното, бакпулвера и солта и ги разбъркайте добре.
5. Прибавете студеното масло, предварително нарязано на кубчета, и втрийте брашното в него.
6. Добавете млечната смес в купата при брашното и маслото.
7. Замесете гладко тесто и го разделете на две части. Разточете първата половина върху хартия за печене до листо с дебелина около 4-5 мм. С прав или къдрав нож го нарежете на лентички.
8. Застелете плитка тава с хартия за печене и подредете соленките, като оставите малко разстояние помежду им.
9. Разбийте жълтъка. С помощта на четка намажете с него соленките и ги поръсете със семена ким.
10. Изпечете ги за около 10-12 минути, докато придобият приятен златист загар. Извадете ги от фурната и ги оставете да престоят в тавата няколко минути, докато стегнат. След това ги преместете върху решетка, за да се охладят напълно.
Можете да създадете нови ваши вкусове, обогатявайки соленките по различни начини. Има какви ли не варианти: да добавите пушен червен пипер, кимион към тестото, да ги поръсите с различни семена (маково семе, сусам). Преди да ги запечете, може да ги поръсите със сирене (безлактозно) или с кашкавал (безлактозен).
Как да запазим соленките свежи
За да запазят свежестта си, безглутеновите соленки трябва да бъдат съхранявани в плътно затворена кутия на хладно и сухо място.
Как да консумираме соленките с безлактозно кисело мляко
Поднесете ги за закуска с чаша айрян Димитър Маджаров. За близки приятели на гости може да ги поднесете с любима разядка.
Каквото и да решите, соленките с извара, безлактозно мляко и ким ще очароват с вкуса си всеки.
