Прясното мляко на Маджаров е предпочитано от потребители.
Това показват резултати от проучване на NSF Bulgaria и сп. Progressive сред 6 водещи на българския пазар марки. Според изследването, проведено чрез сензорен анализ, прясното мляко на Димитър Маджаров е с най-високи оценки.
Как е проведено проучването за прясното мляко
Изследването включва 24 потребители, които редовно консумират прясно мляко. Те оценяват 6 различни пресни млека по критерии мирис, вкус, послевкус, гъстота, цвят и масленост. За сензорния анализ са използвани стандартизирани методи, които гарантират обективност на резултатите.
Прясното мляко на Маджаров с 3.6% масленост е с най-високи оценки
Сред тестваните марки прясното мляко на Димитър Маджаров 3.6% получава най-високи оценки по показатели вкус, мирис и послевкус. Според участниците в потребителския тест млякото на Димитър Маджаров има натурален, плътен и балансиран вкус, а усещането за неговата гъстота и масленост е най-добро спрямо останалите. Въпреки че някои продукти имат по-висок процент масленост на етикета, млякото на Димитър Маджаров се възприема от потребителите като най-богато и плътно.
Защо прясното мляко на Маджаров е предпочитано от потребители
Участниците в проучването избират именно това мляко, защото то има:
- Най-добър вкус – прясно мляко Димитър Маджаров получава най-висока оценка сред изследваните.
- Натурална гъстота – възприема се като най-плътно и богато.
- Отличен баланс на масленост – дори при по-нисък процент масленост, усещането за кремообразност при прясното мляко на Маджаров е най-добро.
Прясното мляко на Димитър Маджаров се отличава с качество, балансиран вкус и усещане за автентичност.
Как се прави прясното мляко на Маджаров
„Димитър Маджаров“ започва производството на прясно мляко през май 2021 г. Две години проучва потребителските вкусове и организира производствения процес. Резултатът е краве прясно мляко с масленост от 3.6%, 2.0% и 4.5%, както и безлактозно прясно мляко 3 години след това. Всички пресни млека на фирмата са:
- Натурален продукт без консерванти – запазен е истинският вкус, аромат и полезни свойства на млякото.
- От 100% българска суровина – използва се само първа категория сурово мляко от български ферми.
- С гарантирано качество. Те са добър избор за любителите на истинско прясно мляко.
