Лека торта с извара “Маджаров”

Лятото наближава и затова ти предлагаме да изпробваш една лека торта с извара, която утолява глада за сладко, без да се прекалява с калориите.

Нужни са ти:
Обикновени бисквити – 1 опаковка
Мед – 1 ч.ч.
Цедено кисело мляко – 1 кофичка
Извара „Маджаров“ – 300 г.
Масло „Маджаров“ – 80 г.
Овесени ядки – 200 г.
Топла вода – 220 г.
Плодове по избор
Кокосови стърготини – 4 с.л.
Стафиди по желание

Начин на приготвяне:
Овесените ядки и кокоса се накисват в топлата вода и се оставят да набъбнат и да абсорбират цялата течност. Бисквитите се натрошават и се разбъркват заедно с маслото и набъбналите овесени ядки. Тази сме ще използваме за “блата” на диетичната торта.

Междувременно изварата се разбива заедно с киселото мляко и меда докато добие кремообразен вид.

И накрая: Сложи част от получената смес с бисквити и овесени ядки като блат в подходяща тавичка, а отгоре намажи с крема от извара, кисело мкяко и мед. След това направи още един такъв блат.

Между блатовете може да се добавят меки плодове по твой избор, а ако искаш може да сложиш и стафиди. Отгоре тортата може да се уркаси отново с плодове и поръси с кокосовите стърготини. Важно уточнение: Тортата трябва да престои 3 часа на студено (и тайно място), преди да бъде поднесена :)

Страхотната снимка е от тук

Сподели

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *